أثبتت العديد من الدراسات قدرة العسل الطبيعي المحتملة على الشفاء ضد العديد من الأمراض / الحالات المزمنة، بما في ذلك مرض السكر وارتفاع ضغط الدم والالتهابات الحادة والالتهابات البكتيرية والفطرية. والأهم من ذلك، أظهر العسل تأثيره القاتل للفيروسات على العديد من الفيروسات المغلفة مثل فيروس نقص المناعة البشرية ، وفيروس الأنفلونزا ، والهربس البسيط ، وفيروس الحماق النطاقي. يمكن أن يكون العسل مفيدًا لمرضى ( COVID19) الناجم عن فيروس (سارس- CoV-2) المغلف من خلال تعزيز جهاز المناعة، وتحسين الظروف المرضية والأنشطة المضادة للفيروسات. علاوة على ذلك ، تجري تجربة سريرية للعسل على مرضى ( COVID19). في هذا الاستعراض ، قمنا بتلخيص الفوائد المحتملة للعسل ومكوناته في سياق الأنشطة المضادة للميكروبات ، والعديد من الأمراض المزمنة ، والجهاز المناعي